Mini Chef
Ustensiles
Tablier
Presse-agrumes
Verre doseur
Petit couteau de cuisine
Pied mixeur
Minuterie
bâtonnets de crème glacée
Planche à découper
La balance de cuisine
Cuillère
Moules à bâtonnets glacés (d'env. 1 dl)
Il vous faut
Remarque
Attention: si vous modifiez les quantités, il est possible que le résultat de la recette ne soit pas parfait. Les quantités, ainsi que les durées de préparation et de cuisson des ingrédients, ne sont pas adaptées automatiquement dans le texte. Si vous avez des questions sur les quantités indiquées dans cette recette, les experts en cuisine de Betty Bossi y répondront bien volontiers:
Atelier de cuisine Betty Bossi
cuisiner@bettybossi.ch
Voici comment faire
Passages surlignés: les enfants peuvent aider!
Citron
Presser le citron.
Melons et pastèque
Épépiner les melons et la pastèque à la cuillère, les éplucher puis les couper en morceaux. Mettre les morceaux de fruits dans des verres doseurs séparés, ajouter ½ cs de jus de citron dans chaque verre, mixer par portion.
Répartir la purée de pastèque dans les moules, mettre au congélateur env. 30 min. Répartir la purée de melon brodé dans les moules, remettre au congélateur env. 30 min. Pour terminer, répartir la purée de melon Galia dans les moules et insérer les bâtonnets. Mettre au congélateur pendant env. 6 h ou toute une nuit.
| Conseil: | Les restes de melon et de pastèque peuvent être utilisés pour préparer une salade de fruits, des smoothies, des brochettes ou pour agrémenter un müesli. |
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