Bimbi in cucina - che allegria!
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Mini Chef
Quelle con una stella sono adatte ai mini chef: girare, mescolare e decorare è tutto quello che bisogna saper fare.
Utensili
Spremiagrumi
Bicchiere dosatore
Spelucchino
Frullatore a immersione
Timer
bastoncini di gelato
Tagliere
La bilancia da cucina
Cucchiaio
Stampini per ghiaccioli (ca.¾ d)
Ci vogliono
Nota:
Attenzione: se modifichi tu le quantità, la ricetta potrebbe non riuscire alla perfezione. Le quantità e i tempi di cottura degli ingredienti non vengono modificati automaticamente nel testo. Se hai domande sulle quantità di ingredienti per questa ricetta, non esitare a contattare i professionisti culinari di Betty Bossi:
Centro di cucina Betty Bossi
kochen@bettybossi.ch
Ecco come fare
I bambini possono aiutare nei passaggi colorati.
Limone
Spremere il limone.
Melone e anguria
Eliminare i semi dei meloni con un cucchiaio, pelarli e tagliarli a pezzetti. Versare i meloni e l'anguria in tre misurini graduati con ½ c. di succo limone ciascuno, frullare un po’ alla volta.
Versare il composto rosso negli stampini, mettere in congelatore per ca. 30 minuti. Versare il composto arancione negli stampini, mettere in congelatore per ca. 30 minuti. Versare il composto verde negli stampini, infilare gli stecchi. Mettere i gelati in congelatore per ca. 6 ore o per tutta la notte.
| Suggerimento | Utilizzare i meloni e l'anguria avanzati per preparare macedonie, müesli, spiedini di frutta o smoothie. |
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