Mini Chef
Ustensiles
Tablier
Cuillère
Verre doseur
Pour un bocal d'env. 5 dl
Poêle
Cuillère à café
Minuterie
petit bol
La balance de cuisine
Il vous faut
Remarque
Attention: si vous modifiez les quantités, il est possible que le résultat de la recette ne soit pas parfait. Les quantités, ainsi que les durées de préparation et de cuisson des ingrédients, ne sont pas adaptées automatiquement dans le texte. Si vous avez des questions sur les quantités indiquées dans cette recette, les experts en cuisine de Betty Bossi y répondront bien volontiers:
Atelier de cuisine Betty Bossi
cuisiner@bettybossi.ch
Voici comment faire
Passages surlignés: les enfants peuvent aider!
Mélange de riz au lait
Verser le riz dans le bocal. Ajouter le sucre vanillé, la cannelle et le sel.
Morceaux de pommes
Couper les rondelles de pommes en gros morceaux et les répartir sur le sucre à la cannelle. Bien refermer le bocal.
Mode d'emploi pour la carte cadeau
Verser le lait et le mélange de riz dans une casserole, porter lentement a ébullition en remuant sans cesse. Baisser le feu. En remuant régulièrement, laisser réduire à petit feu pendant env. 25 min. jusqu'à obtenir une bouillie épaisse mais encore humide. Retirer la casserole du feu, parsemer de thym effeuillé.
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