Mini Chef
Ustensiles
Tablier
papier cuisson
Plaque à gâteau
Pinceau
Gants de cuisine
Petit couteau de cuisine
Paire de ciseaux
Cuillère à soupe
Cuillère à café
Minuterie
petit bol
Planche à découper
La balance de cuisine
Brochettes en bois
Il vous faut
Remarque
Attention: si vous modifiez les quantités, il est possible que le résultat de la recette ne soit pas parfait. Les quantités, ainsi que les durées de préparation et de cuisson des ingrédients, ne sont pas adaptées automatiquement dans le texte. Si vous avez des questions sur les quantités indiquées dans cette recette, les experts en cuisine de Betty Bossi y répondront bien volontiers:
Atelier de cuisine Betty Bossi
cuisiner@bettybossi.ch
Voici comment faire
Passages surlignés: les enfants peuvent aider!
Préparation
Pommes de terre
Planter les brochettes en bois dans la moitié inférieure des pommes de terre dans le sens de la longueur. Les inciser en éventail. Retirer les brochettes.
Poser les pommes de terre sur une plaque recouverte de papier cuisson.
Mélanger l'huile avec le paprika, le sel et le poivre, en badigeonner les pommes de terre. Couper le fromage en petits cubes, le réserver.
Cuisson
Faire cuire env. 20 min au milieu du four préchauffé à 220 °C. Retirer les pommes de terre du four, les parsemer de fromage et de lardons, poursuivre la cuisson env. 10 min.
Découper la ciboulette avec des ciseaux au-dessus des pommes de terre.
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