Sapins de fromage sur lit de salade

Name: Sapins de fromage sur lit de salade
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 400 g de Fromage fondu Gerber à tartiner Extra; 2 cs de canneberges séchées; 12 bâtonnets au sel; 50 g de canneberges séchées; ½ bouquet de persil plat; 2 cs de vinaigre de framboise; 120 g de jeunes pousses de salade; 3 cs d’huile d'olive; 1 cs d’oignons grillés; ¼ de cc de sel; un peu de poivre

Qu'est-ce que little FOOBY? Les règles de cuisine

Ustensiles

Tablier
Verre doseur
Petit couteau de cuisine
Pied mixeur
Cuillère à soupe
Cuillère à café
Planche à découper
assiette creuse
La balance de cuisine

Il vous faut

4 personnes

Remarque

Attention: si vous modifiez les quantités, il est possible que le résultat de la recette ne soit pas parfait. Les quantités, ainsi que les durées de préparation et de cuisson des ingrédients, ne sont pas adaptées automatiquement dans le texte. Si vous avez des questions sur les quantités indiquées dans cette recette, les experts en cuisine de Betty Bossi y répondront bien volontiers:

Atelier de cuisine Betty Bossi
cuisiner@bettybossi.ch

Panure

½ bouquet de persil plat

2 cs de canneberges séchées

1 cs d’oignons grillés

400 g de Fromage fondu Gerber à tartiner Extra

Sapins de fromage

12 bâtonnets au sel

Vinaigrette

2 cs de vinaigre de framboise

3 cs d’huile d'olive

3 cs d’eau

50 g de canneberges séchées

¼ de cc de sel

un peu de poivre

Dressage

120 g de jeunes pousses de salade

Liste d'achats WE NEED Acheter les ingrédients en ligne

Voici comment faire

Passages surlignés: les enfants peuvent aider!

Panure

½ bouquet de persil plat

2 cs de canneberges séchées

1 cs d’oignons grillés

400 g de Fromage fondu Gerber à tartiner Extra

Effeuiller le persil, le ciseler et le mettre dans une assiette creuse. Couper fin les canneberges, les ajouter au persil avec les oignons grillés, mélanger. Déballer le fromage, le passer dans la panure en appuyant bien.