Master Chef
Ustensiles
Tablier
Récipient
Poêle
Petit couteau de cuisine
Tamis
Cuillère à soupe
Cuillère à café
Minuterie
Planche à découper
La balance de cuisine
Il vous faut
Remarque
Attention: si vous modifiez les quantités, il est possible que le résultat de la recette ne soit pas parfait. Les quantités, ainsi que les durées de préparation et de cuisson des ingrédients, ne sont pas adaptées automatiquement dans le texte. Si vous avez des questions sur les quantités indiquées dans cette recette, les experts en cuisine de Betty Bossi y répondront bien volontiers:
Atelier de cuisine Betty Bossi
cuisiner@bettybossi.ch
Voici comment faire
Passages surlignés: les enfants peuvent aider!
Raviolis
Préparer les raviolis en suivant les instructions figurant sur l'emballage, les égoutter, les laisser refroidir.
Tomates
Couper les tomates en deux et les mettre dans un saladier avec la mozzarella.
Sauce
Mettre la moutarde, le vinaigre et l'huile dans un verre doseur, mélanger, assaisonner.
Salade
Ajouter les raviolis aux tomates, verser la sauce et mélanger. Déchirer grossièrement le basilic et le répartir sur la salade avec les pignons de pin.
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