Junior Chef
Utensili
Ciotola
Bicchiere dosatore
Pentola
Tagliere
La bilancia da cucina
Ci vogliono
Nota:
Attenzione: se modifichi tu le quantità, la ricetta potrebbe non riuscire alla perfezione. Le quantità e i tempi di cottura degli ingredienti non vengono modificati automaticamente nel testo. Se hai domande sulle quantità di ingredienti per questa ricetta, non esitare a contattare i professionisti culinari di Betty Bossi:
Centro di cucina Betty Bossi
kochen@bettybossi.ch
Ecco come fare
I bambini possono aiutare nei passaggi colorati.
Tè di erbe
Immergere le bustine di tè nell'acqua, portare a ebollizione, togliere il pentolino dal fuoco, coprire e lasciare in infusione per ca. 10 minuti. Togliere le bustine, unire il miele, mescolare e lasciar raffreddare.
Frutta
Tagliare le pesche e la mela a dadini, sbucciare il kiwi, tagliarlo prima in quarti sulla lunghezza, quindi a fettine, e tritare finemente la menta.
In una ciotola capiente mescolare delicatamente tutti gli ingredienti con i lamponi e lo zucchero a velo, coprire e lasciar riposare per ca. 30 minuti. Unire il tè di erbe e i cubetti di ghiaccio, servire.
| Suggerimento | Per gli adulti si può sostituire il tè di erbe con 2 c. di sciroppo di sambuco e 1 litro di prosecco. |
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