Bimbi in cucina - che allegria!
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Junior Chef
Due stelle significano: qui entrano in azione i migliori junior chef che potranno tagliare ingredienti morbidi, impastare, dar forma e farcire.
Utensili
carta da forno
Ciotola
Stampo per cake
Cucchiaio di legno
Bicchiere dosatore
Guanto da forno
Colino
Cucchiaio / Cucchiai
Cucchiaino / Cucchiaini
Griglia
Ci vogliono
Nota:
Attenzione: se modifichi tu le quantità, la ricetta potrebbe non riuscire alla perfezione. Le quantità e i tempi di cottura degli ingredienti non vengono modificati automaticamente nel testo. Se hai domande sulle quantità di ingredienti per questa ricetta, non esitare a contattare i professionisti culinari di Betty Bossi:
Centro di cucina Betty Bossi
kochen@bettybossi.ch
Ecco come fare
I bambini possono aiutare nei passaggi colorati.
Preparazione
Rivestire uno stampo da cake (ca. 20 cm) con carta da forno.
Impasto
Far sciogliere il burro in un pentolino e lasciarlo intiepidire. In una ciotola mescolare la farina con il sale, lo zucchero, il cacao in polvere e il lievito in polvere. Unire le uova, il burro e la panna. Versare l'impasto nello stampo precedentemente foderato.
Bastoncini di cioccolato
Premere i bastoncini di cioccolato nell'impasto.
In forno
Cuocere per ca. 1 ora nella parte inferiore del forno preriscaldato a 180 °C. Sfornare, lasciar intiepidire, togliere il cake dallo stampo, quindi trasferirlo su una griglia a raffreddare. Spolverizzare con lo zucchero a velo.
| Conservabilità | avvolto in una pellicola si conserva in frigo per ca. 3 giorni. |
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