Junior Chef
Due stelle significano: qui entrano in azione i migliori junior chef che potranno tagliare ingredienti morbidi, impastare, dar forma e farcire.
Utensili
Grembiule
carta da forno
Spelucchino
Forbici
Cucchiaio / Cucchiai
Timer
ciotola piccola
Tagliere
Ci vogliono
Nota:
Attenzione: se modifichi tu le quantità, la ricetta potrebbe non riuscire alla perfezione. Le quantità e i tempi di cottura degli ingredienti non vengono modificati automaticamente nel testo. Se hai domande sulle quantità di ingredienti per questa ricetta, non esitare a contattare i professionisti culinari di Betty Bossi:
Centro di cucina Betty Bossi
kochen@bettybossi.ch
Ecco come fare
I bambini possono aiutare nei passaggi colorati.
Banana
Sbucciare la banana e tagliarla a fettine di ca. 3 mm di spessore. Distribuire il burro di arachidi su metà delle fettine di banana, coprirle con le fettine restanti, quindi premere leggermente. Mettere in congelatore per ca. 1 ora.
Cioccolato
Sciogliere la glassa a bagnomaria o nel microonde, quindi versare metà della glassa in una ciotolina. Immergere i bocconcini di banana alle arachidi per metà nella glassa, sgocciolarli e metterli su un foglio di carta da forno, lasciarli asciugare.
| Suggerimento | chiudere bene la glassa avanzata e conservarla in frigo per non più di 2 settimane. |
|---|---|
| Conservabilità | si conservano ben coperti in congelatore per ca. 1 mese. Togliere dal congelatore ca. 10 min. prima di servire. |
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