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La bilancia da cucina
Ci vogliono
Nota:
Attenzione: se modifichi tu le quantità, la ricetta potrebbe non riuscire alla perfezione. Le quantità e i tempi di cottura degli ingredienti non vengono modificati automaticamente nel testo. Se hai domande sulle quantità di ingredienti per questa ricetta, non esitare a contattare i professionisti culinari di Betty Bossi:
Centro di cucina Betty Bossi
kochen@bettybossi.ch
Ecco come fare
I bambini possono aiutare nei passaggi colorati.
Punch
In una pentola mescolare il succo di ribes nero e tutti gli ingredienti fino all'anice stellato e portare a ebollizione. Togliere la pentola dal fuoco. Coprire e lasciare in infusione per circa 15 min., quindi filtrare.
Servire
Unire le bacche al punch, versare nelle tazze e guarnire con i bastoncini di cannella.
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