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La bilancia da cucina
Ci vogliono
Nota:
Attenzione: se modifichi tu le quantità, la ricetta potrebbe non riuscire alla perfezione. Le quantità e i tempi di cottura degli ingredienti non vengono modificati automaticamente nel testo. Se hai domande sulle quantità di ingredienti per questa ricetta, non esitare a contattare i professionisti culinari di Betty Bossi:
Centro di cucina Betty Bossi
kochen@bettybossi.ch
Ecco come fare
I bambini possono aiutare nei passaggi colorati.
Mise en place
Dressing
Mescolare la senape con tutti gli ingredienti fino al sale compreso.
Arancia
Sbucciare l'arancia, ridurla in spicchi e dimezzarla sulla lunghezza.
Insalata
Versare il formentino nella salsa e mescolare. Unire la mozzarella e gli spicchi d'arancia, quindi mescolare e impiattare.
| Servire con | pane |
|---|
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