Mini Chef
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La bilancia da cucina
Cucchiaio
Ci vogliono
Nota:
Attenzione: se modifichi tu le quantità, la ricetta potrebbe non riuscire alla perfezione. Le quantità e i tempi di cottura degli ingredienti non vengono modificati automaticamente nel testo. Se hai domande sulle quantità di ingredienti per questa ricetta, non esitare a contattare i professionisti culinari di Betty Bossi:
Centro di cucina Betty Bossi
kochen@bettybossi.ch
Ecco come fare
I bambini possono aiutare nei passaggi colorati.
Crostini
Spezzettare i panini per ridurli in bocconcini. In una padella scaldare l'olio. Unire i bocconcini di pane, spremere l'aglio e dorare per ca. 4 minuti. Toglierli e metterli in una ciotola. Togliere la padella dal fuoco. Guarnire i bocconcini con il formaggio, mescolare e lasciar raffreddare leggermente.
Minestra
Versare il brodo in un pentolino, coprire e portare a bollore. Srotolare il rotolo di pasta per tagliatelle e ridurlo a pezzettoni di ca. 5 cm, tuffarli nel brodo bollente e cuocerli fino a quando sono al dente. Unire pochi spinaci per volta, farli appassire, quindi condire. Impiattare la minestra nelle ciotoline e servire con i crostini.
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