Junior Chef
Utensili
Grembiule
carta da forno
Ciotola
Per uno stampo da cake di ca. 20 cm, rivestito interamente con carta da forno
Pentola
Spelucchino
Cucchiaio / Cucchiai
Timer
ciotola piccola
Tagliere
La bilancia da cucina
Griglia
Ci vogliono
Nota:
Attenzione: se modifichi tu le quantità, la ricetta potrebbe non riuscire alla perfezione. Le quantità e i tempi di cottura degli ingredienti non vengono modificati automaticamente nel testo. Se hai domande sulle quantità di ingredienti per questa ricetta, non esitare a contattare i professionisti culinari di Betty Bossi:
Centro di cucina Betty Bossi
kochen@bettybossi.ch
Ecco come fare
I bambini possono aiutare nei passaggi colorati.
Barrette
Tritare finemente metà delle albicocche, metterle in una ciotola con tutti gli ingredienti fino ai fiocchi d'avena inclusi, mescolare bene e riempire lo stampo rivestito con carta da forno.
Mettere le restanti albicocche sul composto, premere bene,coprire e trasferire in frigo per ca. 30 minuti. Togliere il composto per barrette con la carta da forno dallo stampo e tagliarlo in ca. 8 barrette.
Decorare
Sciogliere la glassa per torta a bagnomaria oppure nel microonde. Tagliare il sacchetto e versare il cioccolato in una ciotolina.Immergere le barrette per circa ⅓ nella glassa e metterle ad asciugare su una griglia.
| Conservabilità | in un barattolo ben chiuso si conservano per ca. 5 giorni. |
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