Insalata di Ebly con pesche noci

Insalata di Ebly con pesche noci

25 min. preparazione
25 min. tempo totale
202 kcal per persona
vegetariano, vegano, senza lattosio
Valori nutrizionali / persona: Grassi: 10 g, Carboidrati: 23 g, Proteine: 4 g

Master Chef

Mentre le ricette con tre corone sono per gli master chef che, con un aiutino, stanno dietro a fornelli e non hanno paura del forno.

Utensili

  • Grembiule
  • Ciotola
  • Bicchiere dosatore
  • Pentola
  • Spelucchino
  • Colino
  • Frullatore a immersione
  • Cucchiaio / Cucchiai
  • Cucchiaino / Cucchiaini
  • Timer
  • Tagliere

Ci vogliono

4 persone

Nota:


Attenzione: se modifichi tu le quantità, la ricetta potrebbe non riuscire alla perfezione. Le quantità e i tempi di cottura degli ingredienti non vengono modificati automaticamente nel testo. Se hai domande sulle quantità di ingredienti per questa ricetta, non esitare a contattare i professionisti culinari di Betty Bossi:

Centro di cucina Betty Bossi
kochen@bettybossi.ch

Dressing

1 c. di senape a grani interi
2 c. di succo di limone
2 c. di olio d'oliva
¼ c.no di sale
un po’ di pepe
½ dl di acqua
2 datteri

Ebly

200 g di frumento duro precotto (Ebly®)
acqua salata, bollente

Insalata

2 pesche noci
80 g di olive verdi snocciolate
½ mazzetto di prezzemolo a foglie lisce
sale e pepe, quanto basta
Lista della spesa WE NEED Acquista ingredienti online

Ecco come fare

I bambini possono aiutare nei passaggi colorati.

Dressing

1 c. di senape a grani interi
2 c. di succo di limone
2 c. di olio d'oliva
¼ c.no di sale
un po’ di pepe
½ dl di acqua
2 datteri

Mettere la senape e tutti gli ingredienti fino all'acqua inclusa in un misurino graduato, snocciolare i datteri, aggiungerli e frullare.

Ebly

200 g di frumento duro precotto (Ebly®)
acqua salata, bollente

Preparare l’Ebly secondo le indicazioni riportate sulla confezione, scolarlo, metterlo in una ciotola e lasciarlo raffreddare. Aggiungere il dressing e mescolare.

Insalata

2 pesche noci
80 g di olive verdi snocciolate
½ mazzetto di prezzemolo a foglie lisce
sale e pepe, quanto basta

Dimezzare le pesche noci, privarle del nocciolo, tagliarle a spicchi. Dimezzare le olive, unire entrambi gli ingredienti all’Ebly e mescolare. Spezzettare le foglie di prezzemolo, aggiungerle e condire.

Lista della spesa WE NEED Acquista ingredienti online

Ricette simili

Effettua il login!

Accedi subito a FOOBY con il tuo ID Supercard in modo semplice e veloce. Salva la lista della spesa su tutti gli apparecchi e scopri tutti gli altri vantaggi!

La ricetta è stata salvata con successo nella tua lista della spesa su myFOOBY.

Purtroppo si è verificato un errore. Il salvataggio della lista della spesa non è riuscito.

Ti piace la ricetta?

Ora con il tuo ID Supercard puoi accedere a FOOBY in modo semplice e veloce, utilizzarne tutte le funzioni e coglierne i vantaggi.

Seleziona i libri di cucina:

L'article te plait ?

Scarica subito l'app FOOBY per poter utilizzare tutte le funzioni.

Supprimer l'article complètement ?

Sei sicuro/-a di voler rimuovere questi contenuti dai tuoi ricettari?

Rimuovere la ricetta?

Vuoi davvero rimuovere la ricetta dal ricettario attuale?

Vuoi rimuovere completamente questo contenuto?

Sei sicuro/-a di voler rimuovere questi contenuti dai tuoi ricettari?

Salvataggio avvenuto con successo!

Ti piace la ricetta?

Scarica subito l'app FOOBY per poter salvare le ricette e aggiungere le tue ricette ai tuoi libri di cucina.

L'article te plait ?

Scarica subito l'app FOOBY per poter utilizzare tutte le funzioni.