Tierische Reiswaffeln

Name: Tierische Reiswaffeln
Prep time: 30 min
Total time: 90 min
Yield: 8
Ingredients: 100 g Cashew-Nüsse; 2 Äpfel; 1 EL Wasser; 1 TL Zitronensaft; 1 Zimtstange; 1 EL Ahornsirup; 8 Reiswaffeln; 1 Banane; 3 EL Kokosraspel; 24 Heidelbeeren; 2 EL Mandelblättchen

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Utensilien

Schürze
Messer
Pfanne
Sparschäler
Esslöffel
Teelöffel
Schälchen
Schneidebrett
Waage
Küchenmaschine

Das brauchts

8 Stücke

Hinweis:

Bitte beachte: Wenn du die Mengenangaben selbst anpasst, kann es passieren, dass dir das Rezept nicht perfekt gelingt. Die Mengenangaben und Koch-/Backzeiten der Zutaten werden im Text nicht automatisch angepasst. Bei Fragen zu den Mengenangaben bei diesem Rezept helfen dir die Kulinarik-Profis von Betty Bossi gern weiter:

Betty Bossi Koch-Center
kochen@bettybossi.ch

Cashew-Apfel-Mus

100 g Cashew-Nüsse

1 Apfel

1 EL Wasser

1 TL Zitronensaft

1 Zimtstange

1 EL Ahornsirup

8 Reiswaffeln

Eisbär

½ Bananen

3 EL Kokosraspel

12 Heidelbeeren

Schneeeule

½ Bananen

1 Apfel

12 Heidelbeeren

2 EL Mandelblättchen

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Und so wirds gemacht

An den markierten Stellen können die Kids mithelfen.

Cashew-Apfel-Mus

100 g Cashew-Nüsse

1 Apfel

1 EL Wasser

1 TL Zitronensaft

1 Zimtstange

1 EL Ahornsirup

8 Reiswaffeln

Nüsse ca. 1 Std. in Wasser einlegen. Apfel schälen, in Stücke schneiden, in eine Pfanne geben. Wasser, Zitronensaft und Zimtstange beigeben, aufkochen, zugedeckt ca. 10 Min. weich köcheln, auskühlen. Zimtstange entfernen, mit den abgetropften Cashew-Nüssen und Ahornsirup im Cutter solange mixen, bis eine cremige Masse entsteht. Reiswaffeln mit dem Mus bestreichen.

Eisbär

½ Bananen

3 EL Kokosraspel

12 Heidelbeeren

Banane in Scheiben schneiden. Vier Reiswaffeln mit Kokosraspeln bestreuen, mit den Bananenscheiben und Heidelbeeren belegen, sodass Bärengesichter entstehen.

Schneeeule

½ Bananen

1 Apfel

12 Heidelbeeren

2 EL Mandelblättchen

Banane in Scheiben und Apfel in Schnitzchen schneiden. Restliche Waffeln mit den Bananenscheiben, Heidelbeeren, Apfelschnitzchen und Mandelblättchen zu Eulen belegen.