Jungkoch
Rezepte mit einem Stern sind für die Jungköche geeignet – Rühren, Mischen und Dekorieren sind hier gefragt.
Utensilien
Schürze
Gabel
Glas
Messbecher
Rüstmesser
Sparschäler
Pürierstab
Teelöffel
Schälchen
Schneidebrett
Waage
Dosenöffner
Das brauchts
Hinweis:
Bitte beachte: Wenn du die Mengenangaben selbst anpasst, kann es passieren, dass dir das Rezept nicht perfekt gelingt. Die Mengenangaben und Koch-/Backzeiten der Zutaten werden im Text nicht automatisch angepasst. Bei Fragen zu den Mengenangaben bei diesem Rezept helfen dir die Kulinarik-Profis von Betty Bossi gern weiter:
Betty Bossi Koch-Center
kochen@bettybossi.ch
Und so wirds gemacht
An den markierten Stellen können die Kids mithelfen.
Curry-Dip
Banane schälen, mit einer Gabel zerdrücken. Quark, Curry und Salz darunterrühren.
Tomaten-Dip
Brot in Stücke zupfen. Tomaten abtropfen, beigeben, zusammen fein pürieren.
Thon-Dip
Thon abtropfen, in einen Teller geben, mit einer Gabel zerdrücken, mit Frischkäse mischen. Schnittlauch fein schneiden, daruntermischen, salzen.
Gemüse-Sticks
Gurke, Peperoni und Kohlrabi in Stängel schneiden. Dips je in 2 Gläser füllen, mit dem Gemüse servieren.
| Tipp: | Statt Bundrüebli ca. 300 g Rüebli, in Stängeli, verwenden. |
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