Cuisiner avec les enfants
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Populaire:
Commis
Les recettes avec une étoile sont accessibles aux petits commis, qui se feront un plaisir de touiller, de décorer… et de goûter!
Ustensiles
Tablier
Fourchette
Verre
Verre doseur
Petit couteau de cuisine
Couteau économe
Pied mixeur
Cuillère à café
petit bol
Planche à découper
La balance de cuisine
Ouvre-boîte
Il vous faut
Remarque
Attention: si vous modifiez les quantités, il est possible que le résultat de la recette ne soit pas parfait. Les quantités, ainsi que les durées de préparation et de cuisson des ingrédients, ne sont pas adaptées automatiquement dans le texte. Si vous avez des questions sur les quantités indiquées dans cette recette, les experts en cuisine de Betty Bossi y répondront bien volontiers:
Atelier de cuisine Betty Bossi
cuisiner@bettybossi.ch
Voici comment faire
Passages surlignés: les enfants peuvent aider!
Dip au curry
Peler la banane et l'écraser avec une fourchette. Ajouter le séré, le curry et le sel, mélanger.
Dip à la tomate
Déchirer le pain de mie en morceaux. Egoutter les tomates, les ajouter, mixer finement le tout.
Dip au thon
Égoutter le thon, le mettre dans une assiette, l'écraser avec une fourchette puis le mélanger avec le fromage frais. Ciseler la ciboulette, l'ajouter, mélanger et saler.
Bâtonnets de légumes
Couper les concombres, les poivrons et le colrave en bâtonnets. Verser chaque dip dans 2 verres, servir avec des légumes.
| Conseil: | Remplacer les carottes en botte par env. 300 g de carottes en bâtonnets. |
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Notre recommandation
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