Master Chef
Utensilien
Abtropfsieb
Kochlöffel
Messbecher
Pfanne
Rüstmesser
Schneidebrett
Das brauchts
Hinweis:
Bitte beachte: Wenn du die Mengenangaben selbst anpasst, kann es passieren, dass dir das Rezept nicht perfekt gelingt. Die Mengenangaben und Koch-/Backzeiten der Zutaten werden im Text nicht automatisch angepasst. Bei Fragen zu den Mengenangaben bei diesem Rezept helfen dir die Kulinarik-Profis von Betty Bossi gern weiter:
Betty Bossi Koch-Center
kochen@bettybossi.ch
Und so wirds gemacht
An den markierten Stellen können die Kids mithelfen.
Einlagen
Wirz in Streifen schneiden. Rüebli schälen und in Scheibchen schneiden. Lauch in Ringe, Wienerli in ca. 1 cm dicke Stücke schneiden. Kichererbsen in einem Sieb waschen und abtropfen.
Suppe
Speckwürfeli in einer weiten Pfanne ohne Fett knusprig braten. Gemüse beigeben, ca. 2 Min. mitbraten. Bouillon dazugiessen, aufkochen. Teigwaren beigeben, Suppe kochen, bis die Teigwaren al dente sind. Kichererbsen und Wienerli beigeben, heiss werden lassen.
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