Kokosnuss-Nestli

Kokosnuss-Nestli

20 Min. Aktiv
35 Min. Gesamt
234 kcal pro Stück
vegetarisch, ohne Gluten
Nährwert / Stück: Fett: 14 g, Kohlenhydrate: 22 g, Eiweiss: 8 g

Jungkoch

Rezepte mit einem Stern sind für die Jungköche geeignet – Rühren, Mischen und Dekorieren sind hier gefragt.

Utensilien

  • Backpapier
  • Schüssel
  • Messer
  • Mixer
  • Muffinblech
  • Ofenhandschuhe
  • Gummischaber
  • Esslöffel
  • Schneidebrett
  • Waage
  • Gitter

Das brauchts

6 Stücke

Hinweis:


Bitte beachte: Wenn du die Mengenangaben selbst anpasst, kann es passieren, dass dir das Rezept nicht perfekt gelingt. Die Mengenangaben und Koch-/Backzeiten der Zutaten werden im Text nicht automatisch angepasst. Bei Fragen zu den Mengenangaben bei diesem Rezept helfen dir die Kulinarik-Profis von Betty Bossi gern weiter:

Betty Bossi Koch-Center
kochen@bettybossi.ch

Kokosmasse

1 Ei
80 g Zucker
1 Prise Salz
100 g Kokosraspel

Nestli

wenig Butter

Füllung

250 g Erdbeeren
1 Becher Vanillejogurt
einige Zuckereili

Und so wirds gemacht

An den markierten Stellen können die Kids mithelfen.

Kokosmasse

1 Ei
80 g Zucker
1 Prise Salz
100 g Kokosraspel

Ei, Zucker und Salz in eine Schüssel geben, mit den Schwingbesen des Mixers schaumig rühren. Kokosraspeln daruntermischen.

Nestli

wenig Butter

6 Vertiefungen vom Muffinblech mit Butter einfetten . Vom Backpapier 6 Streifen abschneiden, diese in die Formen legen. Kokos-Masse in die Vertiefungen verteilen, mit feuchten Fingern am Rand hochdrücken.

Backen

Ca. 15 Min. in der Mitte des auf 160 °C vorgeheizten Ofens. Herausnehmen, in der Form etwas abkühlen, aus der Form lösen, auf einem Gitter auskühlen.

Füllung

250 g Erdbeeren
1 Becher Vanillejogurt
einige Zuckereili

Erdbeeren in Schnitze schneiden. Nestli mit Jogurt, Erdbeeren und Eili füllen.

Zutaten online einkaufen

Unsere Empfehlung dazu

Weitere Vorschläge für dich

20170809_fooby-app-banner-de

FOOBY App: Hol dir deine perfekte Kochhilfe!

Übersichtlicher Schritt-für-Schritt-Kochmodus, ein Timer direkt im Kochmodus, eine erweiterbare Einkaufsliste und die Möglichkeit Rezepte als Weblink zu speichern, machen die kostenlose FOOBY App zu deiner perfekten Einkaufs- und Küchenhilfe.

Bitte einloggen!

Jetzt einfach und bequem mit Ihrer Supercard ID bei FOOBY einloggen und die Einkaufsliste auf allen Geräten speichern und noch weitere Vorteile nutzen.

Das Rezept wurde erfolgreich in deine Einkaufsliste unter myFOOBY gespeichert.

Das Speichern der Einkaufsliste ist leider fehlgeschlagen.

Bitte einloggen

Unter myFOOBY kannst du nicht nur deine gespeicherten Rezepte auf all deinen Geräten abrufen, sondern auch interessante Stories und helfende Kochanleitungen abspeichern und einfach darauf zurückgreifen.

Kochbücher auswählen:

Inhalt ganz entfernen?

Möchtest du diesen Inhalt wirklich aus all deinen Kochbüchern entfernen?

Erfolgreich gespeichert!