Master Chef
Utensilien
Backpapier
Backblech
Schüssel
Messer
Ofenhandschuhe
Esslöffel
Teelöffel
Schneidebrett
Waage
Gitter
Das brauchts
Hinweis:
Bitte beachte: Wenn du die Mengenangaben selbst anpasst, kann es passieren, dass dir das Rezept nicht perfekt gelingt. Die Mengenangaben und Koch-/Backzeiten der Zutaten werden im Text nicht automatisch angepasst. Bei Fragen zu den Mengenangaben bei diesem Rezept helfen dir die Kulinarik-Profis von Betty Bossi gern weiter:
Betty Bossi Koch-Center
kochen@bettybossi.ch
Und so wirds gemacht
An den markierten Stellen können die Kids mithelfen.
Flüssige Zutaten
Mandelmus, Apfelmus und Honig verrühren.
Riegel-Masse
Mandeln und Apfelringe grob hacken, in eine Schüssel geben.
Haferflocken, Zimt und Salz daruntermischen. Apfelmusmischung beigeben, von Hand gut kneten, bis sich die Zutaten zu einer kompakten Masse verbinden.
Riegel formen
Masse in 10 Portionen teilen und mit nassen Händen zu Riegel formen, gut zusammen drücken. Riegel auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen.
Backen
Ca. 35 Min. in der Mitte des auf 160 °C vorgeheizten Ofens. Herausnehmen, etwas abkühlen, auf einem Gitter auskühlen.
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