Apfel-Holunder-Punsch mit Orangen

Apfel-Holunder-Punsch mit Orangen

30 Min. Aktiv
30 Min. Gesamt
177 kcal pro Person
vegan, ohne Laktose, ohne Gluten
Nährwert / Person: , Kohlenhydrate: 41 g, Eiweiss: 1 g

Chefkoch

Zwei Sterne bedeuten: Hier sind die besten Chefköche gefragt, die abwägen, weiche Zutaten schneiden, kneten, formen und füllen.

Utensilien

  • Für 4 Gläser von je ca. 2 dl
  • Kochlöffel
  • Messer
  • Zitronenpresse
  • Pfanne
  • Sparschäler
  • Sieb
  • Schneidebrett

Das brauchts

4 Personen

Hinweis:


Bitte beachte: Wenn du die Mengenangaben selbst anpasst, kann es passieren, dass dir das Rezept nicht perfekt gelingt. Die Mengenangaben und Koch-/Backzeiten der Zutaten werden im Text nicht automatisch angepasst. Bei Fragen zu den Mengenangaben bei diesem Rezept helfen dir die Kulinarik-Profis von Betty Bossi gern weiter:

Betty Bossi Koch-Center
kochen@bettybossi.ch

Punsch

1 Bio-Orange
8 dl Apfelsaft
60 g Holundergelee
2 Beutel Früchtetee
1 Zimtstange

Servieren

1 Apfel
1 Bio-Orange
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Und so wirds gemacht

An den markierten Stellen können die Kids mithelfen.

Punsch

1 Bio-Orange
8 dl Apfelsaft
60 g Holundergelee
2 Beutel Früchtetee
1 Zimtstange

Von der Orange die Schale mit dem Sparschäler abschälen, Saft auspressen. Orangenschale und -saft und alle Zutaten bis und mit Zimtstange in eine Pfanne geben,, aufkochen. Pfanne von der Platte nehmen, Punsch zugedeckt ca. 15 Min. ziehen lassen, absieben.

Servieren

1 Apfel
1 Bio-Orange

Apfel in Schnitze, Orange in Scheiben schneiden, zum Punsch geben, heiss servieren.

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