Schoggi-Brezeli

Name: Schoggi-Brezeli
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 340
Ingredients: 2 EL Himbeer-Streusel; 2 EL Schokoladestreusel; 2 EL gehackte Pistazien; 125 g Mini-Salzbrezeli; 100 g Milchschokolade; 100 g weisse Schokolade

Rezepte mit einem Stern sind für die Jungköche geeignet – Rühren, Mischen und Dekorieren sind hier gefragt.

Was ist little FOOBY? Zu den Kochregeln

Utensilien

Schürze
Backpapier
Schüssel
Pfanne
Gummischaber
Esslöffel
Waage
Löffel

Das brauchts

340 g

Hinweis:

Bitte beachte: Wenn du die Mengenangaben selbst anpasst, kann es passieren, dass dir das Rezept nicht perfekt gelingt. Die Mengenangaben und Koch-/Backzeiten der Zutaten werden im Text nicht automatisch angepasst. Bei Fragen zu den Mengenangaben bei diesem Rezept helfen dir die Kulinarik-Profis von Betty Bossi gern weiter:

Betty Bossi Koch-Center
kochen@bettybossi.ch

Schokolade

100 g Milchschokolade

100 g weisse Schokolade

Brezeli

125 g Mini-Salzbrezeli

Dekorieren

2 EL gehackte Pistazien

2 EL Himbeer-Streusel

2 EL Schokoladestreusel

Und so wirds gemacht

An den markierten Stellen können die Kids mithelfen.

Schokolade

100 g Milchschokolade

100 g weisse Schokolade

Milchschokolade und weisse Schokolade in Stücke brechen, je in eine dünnwandige Schüssel geben. Die Schüsseln nacheinander über das nur leicht siedende Wasserbad hängen, sie dürfen das Wasser nicht berühren. Schokoladen schmelzen, von der Pfanne nehmen, Schokoladen glatt rühren

Brezeli

125 g Mini-Salzbrezeli

Je die Hälfte der Salzbrezeli in die Schüsseln mit der Schokolade geben, mischen. Zwei Gitter auf zwei Backpapiere stellen, Brezeli mit zwei Gabeln darauf verteilen.