Mini Chef
Utensilien
Das brauchts
Hinweis:
Bitte beachte: Wenn du die Mengenangaben selbst anpasst, kann es passieren, dass dir das Rezept nicht perfekt gelingt. Die Mengenangaben und Koch-/Backzeiten der Zutaten werden im Text nicht automatisch angepasst. Bei Fragen zu den Mengenangaben bei diesem Rezept helfen dir die Kulinarik-Profis von Betty Bossi gern weiter:
Betty Bossi Koch-Center
kochen@bettybossi.ch
Und so wirds gemacht
An den markierten Stellen können die Kids mithelfen.
Buttermasse
Butter, Rohzucker und Zucker in eine Schüssel geben, gut verrühren. Ei beigeben, darunterrühren.
Kokosmischung
Kokosflocken, Mehl, Backpulver, Vanille und Salz mischen. Kokosmischung unter die Buttermasse mischen.
Formen
Teig in ca. 30 Portionen teilen, zu Kugeln formen, mit genügend Abstand auf zwei mit Backpapier belegte Bleche geben, flachdrücken.
Backen
Pro Blech ca. 10 Min. in der Mitte des auf 180 °C vorgeheizten Ofens. Herausnehmen, etwas abkühlen, auf einem Gitter auskühlen.
Haltbarkeit: | In einer Dose gut verschlossen ca. 3 Wochen. |
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