Mini Chef
Utensilien
Schürze
Backpapier
Backblech
Schüssel
Ofenhandschuhe
Rüstmesser
Gummischaber
Esslöffel
Teelöffel
Timer
Schälchen
Schneidebrett
Waage
Gitter
Cutter
Das brauchts
Hinweis:
Bitte beachte: Wenn du die Mengenangaben selbst anpasst, kann es passieren, dass dir das Rezept nicht perfekt gelingt. Die Mengenangaben und Koch-/Backzeiten der Zutaten werden im Text nicht automatisch angepasst. Bei Fragen zu den Mengenangaben bei diesem Rezept helfen dir die Kulinarik-Profis von Betty Bossi gern weiter:
Betty Bossi Koch-Center
kochen@bettybossi.ch
Und so wirds gemacht
An den markierten Stellen können die Kids mithelfen.
Teig
Banane in Stücke brechen , mit den Datteln und dem Mandelmus fein cuttern. Masse in eine Schüssel geben.
Aprikosen, Äpfel und Mandeln grob hacken. Gemahlene Mandeln, Haferflocken, Backpulver und Salz mischen, mit den Aprikosen, Äpfeln und Mandeln unter die Masse mischen. Zugedeckt ca. 15 Min. kühl stellen.
Formen
Masse in 20 Portionen teilen, mit nassen Händen Kugeln formen, auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen, flach drücken.
Backen
Ca. 20 Min. in der Mitte des auf 180 °C vorgeheizten Ofens. Herausnehmen, auf dem Blech etwas abkühlen, auf ein Gitter legen, auskühlen.
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