Master Chef
Utensilien
Das brauchts
Hinweis:
Bitte beachte: Wenn du die Mengenangaben selbst anpasst, kann es passieren, dass dir das Rezept nicht perfekt gelingt. Die Mengenangaben und Koch-/Backzeiten der Zutaten werden im Text nicht automatisch angepasst. Bei Fragen zu den Mengenangaben bei diesem Rezept helfen dir die Kulinarik-Profis von Betty Bossi gern weiter:
Betty Bossi Koch-Center
kochen@bettybossi.ch
Und so wirds gemacht
An den markierten Stellen können die Kids mithelfen.
Gemüse
Kartoffeln in Schnitze schneiden, Rüebli schälen und in ca. 1 cm dicke Scheiben schneiden. Zwiebeln schälen, in Schnitze schneiden. Gemüse mit dem Öl, Curry und Salz in eine Schüssel geben, gut mischen, auf einem mit Backpapier belegten Blech verteilen.
Backen
Ca. 30 Min. in der Mitte des auf 220 °C vorgeheizten Ofens. Blech herausnehmen.
Halloumi
Halloumi in Scheiben schneiden, mit dem Öl mischen, auf dem Gemüse verteilen.
Fertigbacken
Ca. 15 Min. in der Mitte des auf 220 °C vorgeheizten Ofens fertigbacken.
Apfel-Jogurt-Sauce
Apfel in Würfeli schneiden. Jogurt mit Aceto und Honig verrühren, würzen. Apfel daruntermischen. Sauce über das Gemüse und den Halloumi träufeln.
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