Junior Chef
Utensilien
Schürze
Schüssel
Messer
Messbecher
Für eine Form (ca. 2 Liter)
Gummischaber
Pürierstab
Timer
Schwingbesen
Schneidebrett
Waage
Löffel
Das brauchts
Hinweis:
Bitte beachte: Wenn du die Mengenangaben selbst anpasst, kann es passieren, dass dir das Rezept nicht perfekt gelingt. Die Mengenangaben und Koch-/Backzeiten der Zutaten werden im Text nicht automatisch angepasst. Bei Fragen zu den Mengenangaben bei diesem Rezept helfen dir die Kulinarik-Profis von Betty Bossi gern weiter:
Betty Bossi Koch-Center
kochen@bettybossi.ch
Und so wirds gemacht
An den markierten Stellen können die Kids mithelfen.
Quarkmasse
Quark, Jogurt und Honig in eine Schüssel geben, verrühren.
Erbdeersauce
Erdbeeren halbieren, mit dem Honig, Zitronensaft und Wasser in einem Messbecher pürieren.
Tiramisu
Erdbeeren in Scheiben schneiden. Die Hälfte der Löffelbiskuits in die Form legen, die Hälfte der Erdbeersauce und der Quarkmasse nacheinander darauf verteilen. Die Hälfte der Erdbeeren, darauflegen Restliche Erdbeeren beiseitestellen. Restliche Löffelbiskuits darauf legen. Erdbeersauce und Quarkmasse darauf verteilen.
Topping
Tiramisu zugedeckt ca. 2 Std. kühl stellen. Beiseitegestellte Erdbeerscheiben, darauf verteilen, Pistazien darüberstreuen.
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