Mini Chef
Utensilien
Schürze
Schüssel
Kochlöffel
Gabel
Messbecher
Pfanne
Rüstmesser
Esslöffel
Teelöffel
Timer
Schälchen
Schneidebrett
Waage
Das brauchts
Hinweis:
Bitte beachte: Wenn du die Mengenangaben selbst anpasst, kann es passieren, dass dir das Rezept nicht perfekt gelingt. Die Mengenangaben und Koch-/Backzeiten der Zutaten werden im Text nicht automatisch angepasst. Bei Fragen zu den Mengenangaben bei diesem Rezept helfen dir die Kulinarik-Profis von Betty Bossi gern weiter:
Betty Bossi Koch-Center
kochen@bettybossi.ch
Und so wirds gemacht
An den markierten Stellen können die Kids mithelfen.
Zwetschgen
Zwetschgen halbieren, entsteinen, in dünne Schnitze schneiden. Zwetschgen und Zucker in einer Schüssel mischen, beiseitestellen.
Griess
Milch, Zucker, Zimt und Salz in eine Pfanne geben, aufkochen. Griess einrühren, unter Rühren bei kleinster Hitze ca. 5 Min. zu einem dicken Brei köcheln.
Die Hälfte der beiseitegestellten Zwetschgen zum Griess geben , mischen, zugedeckt ca. 5 Min. stehen lassen.
Anrichten
Griess in Schälchen verteilen, restliche Zwetschgen darauf anrichten.
Mise en Place
| Tipp: | Mandelblättchen, geröstet, mit den Zwetschgen auf dem Griess anrichten. |
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