Mini Chef
Utensilien
Schürze
Bratpfanne
Zitronenreibe
Zitronenpresse
Rüstmesser
Bratschaufel
Esslöffel
Timer
Schälchen
Schneidebrett
Waage
Brotmesser
Das brauchts
Hinweis:
Bitte beachte: Wenn du die Mengenangaben selbst anpasst, kann es passieren, dass dir das Rezept nicht perfekt gelingt. Die Mengenangaben und Koch-/Backzeiten der Zutaten werden im Text nicht automatisch angepasst. Bei Fragen zu den Mengenangaben bei diesem Rezept helfen dir die Kulinarik-Profis von Betty Bossi gern weiter:
Betty Bossi Koch-Center
kochen@bettybossi.ch
Und so wirds gemacht
An den markierten Stellen können die Kids mithelfen.
Zopfschnitten
Zopf in ca. 1 cm dicke Scheiben schneiden. Wenig Bratbutter in einer beschichteten Bratpfanne erhitzen. Zopfscheiben portionenweise bei mittlerer Hitze beidseitig je ca. 2 Min. braten.
Quarkcrémé
Von der Limette die Schale abreiben, in ein Schälchen geben. Saft auspressen, 1 EL beigeben, restlichen Saft beiseitestellen. Rahmquark und Puderzucker beigeben, mischen.
Beeren
Beeren mit dem Puderzucker und dem beiseitegestellten Limettensaft mischen.
Anrichten
Quarkcreme auf die Zopfschnitten streichen, Beeren darauf verteilen.
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