Kiwi-Trauben-Schildkrötli

Kiwi-Trauben-Schildkrötli

20 Min. Aktiv
35 Min. Gesamt
130 kcal pro Stück
vegetarisch, ohne Laktose, ohne Gluten
Nährwert / Stück: Fett: 8 g, Kohlenhydrate: 13 g, Eiweiss: 10 g

Mini Chef

Rezepte mit einem Stern sind für die Mini Chefs geeignet – Rühren, Mischen und Dekorieren sind hier gefragt.

Utensilien

  • Schürze
  • Backpapier
  • Backblech
  • Gabel
  • Pfanne
  • Rüstmesser
  • Sparschäler
  • Esslöffel
  • Schälchen
  • Schneidebrett
  • Waage

Das brauchts

8 Stücke

Hinweis:


Bitte beachte: Wenn du die Mengenangaben selbst anpasst, kann es passieren, dass dir das Rezept nicht perfekt gelingt. Die Mengenangaben und Koch-/Backzeiten der Zutaten werden im Text nicht automatisch angepasst. Bei Fragen zu den Mengenangaben bei diesem Rezept helfen dir die Kulinarik-Profis von Betty Bossi gern weiter:

Betty Bossi Koch-Center
kochen@bettybossi.ch

Früchte

4 Kiwis
200 g weisse Trauben

Schildkrötli

1 Beutel dunkle Kuchenglasur
2 EL Schokoladenspäne
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Und so wirds gemacht

An den markierten Stellen können die Kids mithelfen.

Früchte

4 Kiwis
200 g weisse Trauben

Kiwis schälen, längs halbieren. 24 Trauben von der Rispe lösen, davon 8 Stück beiseitestellen. Die restlichen Trauben quer halbieren.

Schildkrötli

1 Beutel dunkle Kuchenglasur

Die Kuchenglasur im Beutel im heissen Wasserbad schmelzen, in ein Schälchen giessen.Die Kiwihälften mit Hilfe einer Gabel in die Glasur tauchen, mit den Schnittflächen nach unten auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen. Die halbierten Trauben mit der Schnittfläche an die Seiten der Kiwi drücken. Die ganzen Trauben als Kopf andrücken. Die restlichen Schildkrötli gleich formen.

2 EL Schokoladenspäne

Schokoladenspäne darauf verteilen. Schildkrötli, ca. 15 Min. kühl stellen.

Gut zu wissen
Hinweis: Trauben an die noch weiche Glasur drücken. Schokoladenspäne auf der noch weichen Glasur verteilen.
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