Mini Chef
Utensili
Grembiule
carta da forno
Placca
Forchetta
Pentola
Spelucchino
Pelapatate
Cucchiaio / Cucchiai
ciotola piccola
Tagliere
La bilancia da cucina
Ci vogliono
Nota:
Attenzione: se modifichi tu le quantità, la ricetta potrebbe non riuscire alla perfezione. Le quantità e i tempi di cottura degli ingredienti non vengono modificati automaticamente nel testo. Se hai domande sulle quantità di ingredienti per questa ricetta, non esitare a contattare i professionisti culinari di Betty Bossi:
Centro di cucina Betty Bossi
kochen@bettybossi.ch
Ecco come fare
I bambini possono aiutare nei passaggi colorati.
Frutta
Pelare i kiwi e dividerli a metà sulla lunghezza. Staccare 24 acini d'uva dal grappolo, mettendone 8 da parte. Dimezzare i chicchi d'uva restanti.
Tartarughine
Sciogliere la glassa per torte a bagnomaria dentro la sua bustina e versarla in una ciotolina. Aiutandosi con una forchetta, immergere le metà di kiwi nella glassa e sistemarle su una placca foderata con carta da forno con la parte tagliata rivolta verso il basso. Sistemare i chicchi d'uva dimezzati con la parte tagliata ai lati del kiwi. Usare gli acini interni per creare la testa della tartarughina. Creare le restanti tartarughine allo stesso modo.
Cospargerle con scaglie di cioccolato. Mettere le tartarughine in frigo e lasciarle raffreddare per ca. 15 minuti.
| Indicazione | Premere l'uva sulla glassa ancora morbida. Distribuire le scaglie di cioccolato sulla glassa ancora morbida. |
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