Master Chef
Utensilien
Schürze
Kochlöffel
Messbecher
Für einen Brattopf mit Deckel
Rüstmesser
Esslöffel
Teelöffel
Timer
Schneidebrett
Waage
Das brauchts
Hinweis:
Bitte beachte: Wenn du die Mengenangaben selbst anpasst, kann es passieren, dass dir das Rezept nicht perfekt gelingt. Die Mengenangaben und Koch-/Backzeiten der Zutaten werden im Text nicht automatisch angepasst. Bei Fragen zu den Mengenangaben bei diesem Rezept helfen dir die Kulinarik-Profis von Betty Bossi gern weiter:
Betty Bossi Koch-Center
kochen@bettybossi.ch
Und so wirds gemacht
An den markierten Stellen können die Kids mithelfen.
Poulet
Öl im Brattopf erhitzen. Poulet salzen, beidseitig je ca. 5 Min. anbraten. Poulet herausnehmen, Hitze reduzieren.
One Pot
Zwiebel schälen, fein hacken. Cherry-Tomaten halbieren, Zwiebel und Tomatenpüree in den Brattopf geben, ca. 2 Min. andämpfen.
Bouillon dazugiessen, aufkochen. Reis und Cherry-Tomaten beigeben, mischen. Poulet wieder beigeben, zugedeckt ca. 20 Min. köcheln, würzen.
Anrichten
Poulet und Reis anrichten. Käse darüberstreuen, Basilikumblätter abzupfen, darauf verteilen.
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