Zucchetti-Wraps-Röllchen

Zucchetti-Wraps-Röllchen

20 Min. Aktiv
30 Min. Gesamt
336 kcal pro Person
Nährwert / Person: Fett: 15 g, Kohlenhydrate: 33 g, Eiweiss: 17 g

Mini Chef

Rezepte mit einer Krone sind für die Mini Chefs geeignet – Rühren, Mischen und Dekorieren sind hier gefragt.

Utensilien

  • Schürze
  • Schüssel
  • Rüstmesser
  • Gummischaber
  • Pürierstab
  • Teelöffel
  • Timer
  • Schälchen
  • Schneidebrett
  • Waage
  • Brotmesser
  • Geschirrtuch

Das brauchts

4 Personen

Hinweis:


Bitte beachte: Wenn du die Mengenangaben selbst anpasst, kann es passieren, dass dir das Rezept nicht perfekt gelingt. Die Mengenangaben und Koch-/Backzeiten der Zutaten werden im Text nicht automatisch angepasst. Bei Fragen zu den Mengenangaben bei diesem Rezept helfen dir die Kulinarik-Profis von Betty Bossi gern weiter:

Betty Bossi Koch-Center
kochen@bettybossi.ch

Zucchetti

200 g Zucchetti
¼ TL Salz

Frischkäse

200 g Frischkäse nature (z.B. Filona)
½ TL milder Curry
4 Vollkorn-Tortillas
150 g Schinken in Tranchen
4 Zweiglein Basilikum
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Und so wirds gemacht

An den markierten Stellen können die Kids mithelfen.

Zucchetti

200 g Zucchetti
¼ TL Salz

Zucchetti in ca. 2 mm dicke Scheiben schneiden, in eine Schüssel geben, salzen. Zucchetti ca. 10 Min. ziehen lassen. Zucchetti mit Haushaltpapier trockentupfen.

Frischkäse

200 g Frischkäse nature (z.B. Filona)
½ TL milder Curry
4 Vollkorn-Tortillas
150 g Schinken in Tranchen
4 Zweiglein Basilikum

Frischkäse mit Curry verrühren. Tortillas damit bestreichen, dabei einen Rand von ca. ½ cm frei lassen. Zucchettischeiben darauf legen. Schinken in Stücke zupfen, Basilikumblätter abzupfen, beides darauf verteilen. Tortillas satt aufrollen. Tortillas in ca. 1½ cm dicke Scheiben schneiden, auf einer Platte anrichten.

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