Mini Chef
Ustensiles
Pour 4 verres d'env. 2½ dl chacun
Tablier
papier cuisson
Poêle à frire
Presse-agrumes
Verre doseur
Petit couteau de cuisine
Spatule
Pied mixeur
Cuillère à soupe
Minuterie
Planche à découper
La balance de cuisine
cuillère parisienne
Il vous faut
Remarque
Attention: si vous modifiez les quantités, il est possible que le résultat de la recette ne soit pas parfait. Les quantités, ainsi que les durées de préparation et de cuisson des ingrédients, ne sont pas adaptées automatiquement dans le texte. Si vous avez des questions sur les quantités indiquées dans cette recette, les experts en cuisine de Betty Bossi y répondront bien volontiers:
Atelier de cuisine Betty Bossi
cuisiner@bettybossi.ch
Voici comment faire
Passages surlignés: les enfants peuvent aider!
Garniture
Dans une poêle, faire dorer les flocons d'avoine. Ajouter la gelée, laisser caraméliser pendant 2 min, disposer le tout sur du papier cuisson, laisser refroidir.
Pommes
Couper les pommes et les citrons en deux. Epépiner les pommes à l'aide d'une cuillère parisienne puis les couper en morceaux. Presser les citrons, verser le jus avec les morceaux de pomme dans un verre doseur.
Smoothie
Ajouter la gelée aux pommes. Verser le drink à l'avoine. Mixer le mélange. Verser le smoothie dans des verres, garnir de flocons d'avoine caramélisés.
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