Toasts roulés aux légumes

Toasts roulés aux légumes

20 min. de prép.
20 min. en tout
93 kcal par pièce
Végétarien, saine et équilibrée
Valeur nutritive / pièce: Lipides: 4 g, Glucides: 11 g, Protéines: 3 g

Commis

Les recettes avec une étoile sont accessibles aux petits commis, qui se feront un plaisir de touiller, de décorer… et de goûter!

Ustensiles

  • Tablier
  • Fourchette
  • Couteau
  • Rouleau à pâtisserie
  • Paire de ciseaux
  • Cuillère à café
  • petit bol
  • Planche à découper
  • La balance de cuisine

Il vous faut

8 pièces

Remarque


Attention: si vous modifiez les quantités, il est possible que le résultat de la recette ne soit pas parfait. Les quantités, ainsi que les durées de préparation et de cuisson des ingrédients, ne sont pas adaptées automatiquement dans le texte. Si vous avez des questions sur les quantités indiquées dans cette recette, les experts en cuisine de Betty Bossi y répondront bien volontiers:

Atelier de cuisine Betty Bossi
cuisiner@bettybossi.ch

Pain de mie

8 tranches de pain de mie complet

Fromage frais

2 brins de persil
80 g de fromage frais nature
1 cc de moutarde au miel
sel, poivre, selon le goût

Préparation

1 carotte
½ concombre
1 salade baby
1 papier sulfurisé
4 pièce de ficelle de cuisine (d'env. 30 cm de long chacun)

Voici comment faire

Passages surlignés: les enfants peuvent aider!

Pain de mie

8 tranches de pain de mie complet

Aplatir un peu les tranches de pain de mie à l'aide d'un rouleau à pâte.

Fromage frais

2 brins de persil
80 g de fromage frais nature
1 cc de moutarde au miel
sel, poivre, selon le goût

Ciseler le persil. Mélanger le fromage frais, la moutarde et le persil dans une coupelle, assaisonner. Badigeonner les tranches de pain de mie de ce mélange.

Préparation

1 carotte
½ concombre
1 salade baby
1 papier sulfurisé
4 pièce de ficelle de cuisine (d'env. 30 cm de long chacun)

Couper la carotte et le concombre en bâtonnets de la longueur des tranches de pain de mie. Effeuiller la salade, garnir les toasts des feuilles de salade et des bâtonnets de carotte et de concombre. Couper le papier cuisson en lanières. Rouler les toasts, les fixer avec du papier cuisson et de la ficelle de cuisine.

Acheter les ingrédients en ligne

Notre recommandation

Recettes similaires

20170809_fooby-app-banner-de

FOOBY App: Hol dir deine perfekte Kochhilfe!

Übersichtlicher Schritt-für-Schritt-Kochmodus, ein Timer direkt im Kochmodus, eine erweiterbare Einkaufsliste und die Möglichkeit Rezepte als Weblink zu speichern, machen die kostenlose FOOBY App zu deiner perfekten Einkaufs- und Küchenhilfe.

Connectez-vous s’il vous plaît!

Jetzt einfach und bequem mit Ihrer Supercard ID bei FOOBY einloggen und die Einkaufsliste auf allen Geräten speichern und noch weitere Vorteile nutzen.

Das Rezept wurde erfolgreich in deine Einkaufsliste unter myFOOBY gespeichert.

Das Speichern der Einkaufsliste ist leider fehlgeschlagen.

Connectez-vous s’il vous plaît.

Connectez-vous à FOOBY avec votre identifiant Supercard pour pouvoir profiter de toutes les fonctionnalités et avantages du site.

Sélectionnez les livres de cuisine:

Supprimer ce contenu définitivement?

Êtes-vous sûr que vous voulez supprimer ce contenu de tous vos livres de cuisine?

Enregistré!