Poivrons pour le petit-déjeuner

Poivrons pour le petit-déjeuner

15 min de prép.
1 h en tout
173 kcal par pièce
Sans gluten, saine et équilibrée, Low Carb
Valeur nutritive / pièce: Lipides: 8 g, Glucides: 10 g, Protéines: 14 g

Junior Chef

Les recettes avec deux étoiles, quant à elles, pourront être réalisées avec l’aide de seconds de cuisine, plus expérimentés: pesage, découpe d’ingrédients mous, pétrissage ou encore façonnage sont au programme.

Ustensiles

  • Tablier
  • papier cuisson
  • Plaque à gâteau
  • Gants de cuisine
  • Petit couteau de cuisine
  • Paire de ciseaux
  • Tamis
  • Minuterie
  • petit bol
  • Planche à découper
  • La balance de cuisine
  • Cuillère

Il vous faut

6 pièces

Remarque


Attention: si vous modifiez les quantités, il est possible que le résultat de la recette ne soit pas parfait. Les quantités, ainsi que les durées de préparation et de cuisson des ingrédients, ne sont pas adaptées automatiquement dans le texte. Si vous avez des questions sur les quantités indiquées dans cette recette, les experts en cuisine de Betty Bossi y répondront bien volontiers:

Atelier de cuisine Betty Bossi
cuisiner@bettybossi.ch

Préparation des poivrons

3 poivrons
3 pincée de sel

Cottage cheese

200 g de cottage cheese nature
2 pincée de sel
¼ bouquet de ciboulette

Poivrons farcis

50 g de tranches de jambon
4 tomates séchées à l'huile
1 boîte de grains de maïs (env. 140 g)
6 œufs frais
Liste d'achats WE NEED Acheter les ingrédients en ligne

Voici comment faire

Passages surlignés: les enfants peuvent aider!

Préparation des poivrons

3 poivrons
3 pincée de sel

Couper les poivrons en 2, les épépiner, les poser sur une plaque recouverte de papier cuisson et les saler.

Cuisson

Faire cuire env. 30 min. au milieu du four préchauffé à 180 °C. Sortir les poivrons et les laisser refroidir un peu.

Cottage cheese

200 g de cottage cheese nature
2 pincée de sel
¼ bouquet de ciboulette

Mélanger le cottage cheese et le sel. Ciseler la ciboulette, l'ajouter, mélanger.

Poivrons farcis

50 g de tranches de jambon
4 tomates séchées à l'huile
1 boîte de grains de maïs (env. 140 g)
6 œufs frais

Effilocher le jambon, en garnir les poivrons. Egoutter les tomates et les couper en fines lamelles. Égoutter le maïs, le répartir dans les poivrons ainsi que les tomates et le cottage cheese. Casser les œufs un à un, les faire glisser dans les poivrons.

Cuisson finale

Faire cuire env. 15 min. au milieu du four. Laisser refroidir quelques instants hors du four, servir tiède.

Bon à savoir
Servir avec: du pain.
Liste d'achats WE NEED Acheter les ingrédients en ligne

Recettes similaires

20170809_fooby-app-banner-de

FOOBY App: Hol dir deine perfekte Kochhilfe!

Übersichtlicher Schritt-für-Schritt-Kochmodus, ein Timer direkt im Kochmodus, eine erweiterbare Einkaufsliste und die Möglichkeit Rezepte als Weblink zu speichern, machen die kostenlose FOOBY App zu deiner perfekten Einkaufs- und Küchenhilfe.

Connectez-vous s’il vous plaît!

Jetzt einfach und bequem mit Ihrer Supercard ID bei FOOBY einloggen und die Einkaufsliste auf allen Geräten speichern und noch weitere Vorteile nutzen.

Das Rezept wurde erfolgreich in deine Einkaufsliste unter myFOOBY gespeichert.

Das Speichern der Einkaufsliste ist leider fehlgeschlagen.

Cette recette vous plaît?

Connectez-vous à FOOBY avec votre identifiant Supercard pour pouvoir profiter de toutes les fonctionnalités et avantages du site.

Sélectionnez les livres de cuisine:

L'article te plait ?

Sous myFooby, tu peux non seulement consulter tes recettes enregistrées sur tous tes appareils, mais aussi sauvegarder des histoires intéressantes et des instructions de cuisine utiles et y accéder facilement.

Supprimer l'article complètement ?

Êtes-vous sûr que vous voulez supprimer ce contenu de tous vos livres de cuisine?

Supprimer la recette?

Souhaitez-vous vraiment supprimer cette recette de votre livre de cuisine actuel?

Supprimer ce contenu définitivement?

Êtes-vous sûr que vous voulez supprimer ce contenu de tous vos livres de cuisine?

Enregistré!

Cette recette vous plaît?

Pour pouvoir l'ajouter à votre livre de cuisine personnel et consulter ce dernier sur tous vos appareils, connectez-vous avec votre identifiant Supercard!

L'article te plait ?

Sous myFooby, tu peux non seulement consulter tes recettes enregistrées sur tous tes appareils, mais aussi sauvegarder des histoires intéressantes et des instructions de cuisine utiles et y accéder facilement.