Oiseaux pour le goûter

Name: Oiseaux pour le goûter
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 6 tranches de pain de mie complet; 10 g d’amandes effilées; 20 g de copeaux de chocolat; 50 g de purée d'amandes émondées; 12 yeux en sucre; 6 graines de courge; 1 banane; 20 g de myrtilles; 1 pomme rouge; 100 g de carottes; ½ cc de curcuma; 2 cs de jus de citron

Les recettes avec une étoile sont accessibles aux petits commis, qui se feront un plaisir de touiller, de décorer… et de goûter!

Qu'est-ce que little FOOBY? Les règles de cuisine

Ustensiles

Mixeur
Petit couteau de cuisine
Râpe à röstis
Cuillère à soupe
Cuillère à café
petit bol
Planche à découper
La balance de cuisine

Il vous faut

4 personnes

Remarque

Attention: si vous modifiez les quantités, il est possible que le résultat de la recette ne soit pas parfait. Les quantités, ainsi que les durées de préparation et de cuisson des ingrédients, ne sont pas adaptées automatiquement dans le texte. Si vous avez des questions sur les quantités indiquées dans cette recette, les experts en cuisine de Betty Bossi y répondront bien volontiers:

Atelier de cuisine Betty Bossi
cuisiner@bettybossi.ch

Pâte à tartiner blanche

1 pomme rouge

¾ banane

50 g de purée d'amandes émondées

1 cs d’eau

2 cs de jus de citron

Pâte à tartiner jaune

½ cc de curcuma

Oiseau jaune-bleue

2 tranches de pain de mie complet

20 g de myrtilles

4 yeux en sucre

2 graines de courge

La chouette

¼ banane

2 tranches de pain de mie complet

20 g de copeaux de chocolat

10 g d’amandes effilées

4 yeux en sucre

2 graines de courge

Oiseau orange

100 g de carottes

2 tranches de pain de mie complet

4 yeux en sucre

2 graines de courge

Liste d'achats WE NEED Acheter les ingrédients en ligne

Voici comment faire

Passages surlignés: les enfants peuvent aider!

Pâte à tartiner blanche

1 pomme rouge

¾ banane

50 g de purée d'amandes émondées

1 cs d’eau

2 cs de jus de citron

Couper les ¾ de la pomme en 12 lamelles. Éplucher et découper en petits morceaux le reste de pomme. Mettre les morceaux dans un verre doseur avec la banane, la purée d'amandes, l'eau et le jus de citron, mixer.

Pâte à tartiner jaune

½ cc de curcuma

Mettre ⅓ de la pâte à tartiner dans un récipient, mélanger avec le curcuma.

Oiseau jaune-bleue

2 tranches de pain de mie complet

20 g de myrtilles

4 yeux en sucre

2 graines de courge

Tartiner le pain de mie de pâte à tartiner jaune. Pour les ailes, poser deux lamelles de pomme sur les côtés gauche et droit du pain et les recouvrir de myrtilles. Ajouter les yeux en sucre et une graine de courge pour le bec.

La chouette

¼ banane

2 tranches de pain de mie complet

20 g de copeaux de chocolat

10 g d’amandes effilées

4 yeux en sucre

2 graines de courge

Couper la banane en 4 fines rondelles. Tartiner le pain de mie de la moitié de la pâte à tartiner blanche. Pour les ailes, poser deux lamelles de pomme sur les côtés gauche et droit du pain. Parsemer de copeaux de chocolat et d'amandes effilées. Ajouter les yeux en sucre et une graine de courge pour le bec.

Oiseau orange

100 g de carottes

2 tranches de pain de mie complet

4 yeux en sucre

2 graines de courge

Râper grossièrement la carotte à la râpe à rösti. Tartiner le pain de mie du reste de pâte à tartiner blanche. Pour les ailes, poser deux lamelles de pomme sur les côtés gauche et droit du pain. Former le plumage avec la carotte râpée. Ajouter les yeux en sucre et une graine de courge pour le bec.