Merenda con le ali

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Utensili

Grembiule
Frullatore
Spelucchino
Grattugia per rösti
Cucchiaio / Cucchiai
Cucchiaino / Cucchiaini
ciotola piccola
Tagliere
La bilancia da cucina

Ci vogliono

4 persone

Nota:

Attenzione: se modifichi tu le quantità, la ricetta potrebbe non riuscire alla perfezione. Le quantità e i tempi di cottura degli ingredienti non vengono modificati automaticamente nel testo. Se hai domande sulle quantità di ingredienti per questa ricetta, non esitare a contattare i professionisti culinari di Betty Bossi:

Centro di cucina Betty Bossi
kochen@bettybossi.ch

Crema spalmabile bianca

1 mela rossa

¾ di banane

50 g di crema di mandorle bianca

1 c. di acqua

2 c. di succo di limone

Crema spalmabile gialla

½ c.no di curcuma

L`uccellino giallo-blu

2 fette di pane per toast integrale

20 g di mirtilli

4 occhietti di zucchero

2 semi di zucca

Il gufo

¼ di banane

2 fette di pane per toast integrale

20 g di scaglie di cioccolato

10 g di mandorle a scaglie

4 occhietti di zucchero

2 semi di zucca

L`uccellino arancione

100 g di carote

2 fette di pane per toast integrale

4 occhietti di zucchero

2 semi di zucca

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Ecco come fare

I bambini possono aiutare nei passaggi colorati.

Crema spalmabile bianca

1 mela rossa

¾ di banane

50 g di crema di mandorle bianca

1 c. di acqua

2 c. di succo di limone

Tagliare ¾ della mela in 12 fettine sottili. Sbucciare il resto della mela, tagliarla a pezzetti, versarla in un misurino graduato con la banana, la crema di mandorle, l'acqua e il succo di limone, quindi frullare.

Crema spalmabile gialla

½ c.no di curcuma

Versare ⅓ della crema in una ciotolina e mescolarla con la curcuma.

L`uccellino giallo-blu

2 fette di pane per toast integrale

20 g di mirtilli

4 occhietti di zucchero

2 semi di zucca

Spalmare la crema gialla sul pane per toast. Aggiungere due fettine di mela ai lati per formare le ali, quindi decorarle con i mirtilli. Creare occhi e becco con gli occhietti di zucchero e i semi di zucca.

Il gufo

¼ di banane

2 fette di pane per toast integrale

20 g di scaglie di cioccolato

10 g di mandorle a scaglie

4 occhietti di zucchero

2 semi di zucca

Tagliare la banana in 4 fettine sottili. Spalmare metà della crema bianca sul pane per toast. Aggiungere due fettine di mela ai lati per formare le ali. Guarnire con le scaglie di cioccolato e le mandorle a scaglie. Creare occhi e becco con gli occhietti di zucchero e i semi di zucca.

L`uccellino arancione

100 g di carote

2 fette di pane per toast integrale

4 occhietti di zucchero

2 semi di zucca

Grattugiare la carota con la grattugia per rösti. Spalmare la crema bianca restante sul pane per toast. Aggiungere due fettine di mela ai lati per formare le ali. Guarnire con la carota per realizzare le piume. Creare occhi e becco con gli occhietti di zucchero e i semi di zucca.