Merenda con le ali

Merenda con le ali

30 min. preparazione
30 min. tempo totale
254 kcal per persona
vegano, senza lattosio
Valori nutrizionali / persona: Grassi: 12 g, Carboidrati: 27 g, Proteine: 7 g

Mini Chef

Quelle con una stella sono adatte ai mini chef: girare, mescolare e decorare è tutto quello che bisogna saper fare.

Utensili

  • Frullatore
  • Spelucchino
  • Grattugia per rösti
  • Cucchiaio / Cucchiai
  • Cucchiaino / Cucchiaini
  • ciotola piccola
  • Tagliere
  • La bilancia da cucina

Ci vogliono

4 persona

Nota:


Attenzione: se modifichi tu le quantità, la ricetta potrebbe non riuscire alla perfezione. Le quantità e i tempi di cottura degli ingredienti non vengono modificati automaticamente nel testo. Se hai domande sulle quantità di ingredienti per questa ricetta, non esitare a contattare i professionisti culinari di Betty Bossi:

Centro di cucina Betty Bossi
kochen@bettybossi.ch

Crema spalmabile bianca

1 mela rossa
¾ banana
50 g crema di mandorle bianca
1 c. acqua
2 c. succo di limone

Crema spalmabile gialla

½ di c.no curcuma

L`uccellino giallo-blu

2 fetta pane per toast integrale
20 g mirtilli
4 occhietti di zucchero
2 semi di zucca

Il gufo

¼ banana
2 fetta pane per toast integrale
20 g scaglie di cioccolato
10 g mandorle a scaglie
4 occhietti di zucchero
2 semi di zucca

L`uccellino arancione

100 g carote
2 fetta pane per toast integrale
4 occhietti di zucchero
2 semi di zucca
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Ecco come fare

I bambini possono aiutare nei passaggi colorati.

Crema spalmabile bianca

1 mela rossa
¾ banana
50 g crema di mandorle bianca
1 c. acqua
2 c. succo di limone

Tagliare ¾ della mela in 12 fettine sottili. Sbucciare il resto della mela, tagliarla a pezzetti, versarla in un misurino graduato con la banana, la crema di mandorle, l'acqua e il succo di limone, quindi frullare.

Crema spalmabile gialla

½ di c.no curcuma

Versare ⅓ della crema in una ciotolina e mescolarla con la curcuma.

L`uccellino giallo-blu

2 fetta pane per toast integrale
20 g mirtilli
4 occhietti di zucchero
2 semi di zucca

Spalmare la crema gialla sul pane per toast. Aggiungere due fettine di mela ai lati per formare le ali, quindi decorarle con i mirtilli. Creare occhi e becco con gli occhietti di zucchero e i semi di zucca.

Il gufo

¼ banana
2 fetta pane per toast integrale
20 g scaglie di cioccolato
10 g mandorle a scaglie
4 occhietti di zucchero
2 semi di zucca

Tagliare la banana in 4 fettine sottili. Spalmare metà della crema bianca sul pane per toast. Aggiungere due fettine di mela ai lati per formare le ali. Guarnire con le scaglie di cioccolato e le mandorle a scaglie. Creare occhi e becco con gli occhietti di zucchero e i semi di zucca.

L`uccellino arancione

100 g carote
2 fetta pane per toast integrale
4 occhietti di zucchero
2 semi di zucca

Grattugiare la carota con la grattugia per rösti. Spalmare la crema bianca restante sul pane per toast. Aggiungere due fettine di mela ai lati per formare le ali. Guarnire con la carota per realizzare le piume. Creare occhi e becco con gli occhietti di zucchero e i semi di zucca.

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