Mini Chef
Utensili
Ciotola
Coltello
Per una placca da forno rivestita con carta da forno
Spatola di gomma
Cucchiaio / Cucchiai
Cucchiaino / Cucchiaini
Tagliere
La bilancia da cucina
Ci vogliono
Nota:
Attenzione: se modifichi tu le quantità, la ricetta potrebbe non riuscire alla perfezione. Le quantità e i tempi di cottura degli ingredienti non vengono modificati automaticamente nel testo. Se hai domande sulle quantità di ingredienti per questa ricetta, non esitare a contattare i professionisti culinari di Betty Bossi:
Centro di cucina Betty Bossi
kochen@bettybossi.ch
Ecco come fare
I bambini possono aiutare nei passaggi colorati.
Miscela di spezie
Staccare le foglie di rosmarino, tagliarle finemente e mescolarle con il curry e il sale. Sbattere l'albume e il miele con una forchetta, quindi incorporare le spezie.
Noci
Mescolare le mandorle e le noci con l'albume e distribuire il composto su una placca rivestita con carta da forno.
In forno
Cuocere per ca. 12 min. nella parte centrale del forno preriscaldato a 200 °C, girando 2 volte. Sfornare, far raffreddare e spezzettare grossolanamente.
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