Junior Chef
Utensili
Per uno stampo da 12 muffin
Ciotola
Pennello
Coltello
Pentola
Matterello
Grattugia per rösti
Cucchiaio / Cucchiai
Cucchiaino / Cucchiaini
Tagliere
La bilancia da cucina
Griglia
Ci vogliono
Nota:
Attenzione: se modifichi tu le quantità, la ricetta potrebbe non riuscire alla perfezione. Le quantità e i tempi di cottura degli ingredienti non vengono modificati automaticamente nel testo. Se hai domande sulle quantità di ingredienti per questa ricetta, non esitare a contattare i professionisti culinari di Betty Bossi:
Centro di cucina Betty Bossi
kochen@bettybossi.ch
Ecco come fare
I bambini possono aiutare nei passaggi colorati.
Base
Ungere gli stampi della teglia per muffin con una noce di burro. Con il mattarello spianare le fette di pane da toast per assottigliarle, quindi spalmarle con il burro e metterle negli stampini per muffin. Cospargerle con il panko.
Spinaci
Pelare la cipolla e tagliarla finemente. In un pentolino scaldare l'olio. Soffriggere brevemente la cipolla, unire gli spinaci, coprire e riscaldare per ca. 10 minuti. Togliere il pentolino dal fuoco e lasciar intiepidire leggermente. Grattugiare grossolanamente il formaggio. Sbattere le uova, unirle agli spinaci con il formaggio e condire.
Muffin
Distribuire il ripieno negli stampini. Tagliare a metà i pomodori cherry e distribuirli sugli spinaci.
In forno
Cuocere per ca. 15 min. nella parte inferiore del forno preriscaldato a 180 °C.
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