Bimbi in cucina - che allegria!
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Mini Chef
Quelle con una stella sono adatte ai mini chef: girare, mescolare e decorare è tutto quello che bisogna saper fare.
Utensili
Grembiule
Scolapasta
Coltello
Pentola
Cucchiaio / Cucchiai
Cucchiaino / Cucchiaini
Timer
ciotola piccola
Tagliere
La bilancia da cucina
Apriscatole
Ci vogliono
Nota:
Attenzione: se modifichi tu le quantità, la ricetta potrebbe non riuscire alla perfezione. Le quantità e i tempi di cottura degli ingredienti non vengono modificati automaticamente nel testo. Se hai domande sulle quantità di ingredienti per questa ricetta, non esitare a contattare i professionisti culinari di Betty Bossi:
Centro di cucina Betty Bossi
kochen@bettybossi.ch
Ecco come fare
I bambini possono aiutare nei passaggi colorati.
Fagiolini verdi
Pulire i fagiolini verdi e farli cuocere per ca. 12 min. nell'acqua salata bollente. Toglierli, sciacquarli sotto l'acqua fredda e sgocciolarli.
Salsa
In una ciotolina mescolare la crème fraîche, la maionese e il succo di limone, quindi condire. Tagliare finemente le erbette, versarle nella ciotolina e mescolare.
Wrap
Staccare le foglie d'insalata e lavarle. Sgocciolare il tonno e spezzettarlo. Preparare le tortilla seguendo le istruzioni sulla confezione. Guarnire le tortilla con le foglie d'insalata, sistemare sopra i fagiolini verdi e il tonno, quindi condire con la salsa. Ripiegare i bordi delle tortilla verso l'interno e arrotolare.
I nostri consigli
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