Mini Chef
Utensili
fornello da raclette
Grembiule
Ciotola
Spelucchino
Grattugia per rösti
Forbici
Cucchiaio / Cucchiai
Cucchiaino / Cucchiaini
Timer
La bilancia da cucina
Pentolini da raclette
Ci vogliono
Nota:
Attenzione: se modifichi tu le quantità, la ricetta potrebbe non riuscire alla perfezione. Le quantità e i tempi di cottura degli ingredienti non vengono modificati automaticamente nel testo. Se hai domande sulle quantità di ingredienti per questa ricetta, non esitare a contattare i professionisti culinari di Betty Bossi:
Centro di cucina Betty Bossi
kochen@bettybossi.ch
Ecco come fare
I bambini possono aiutare nei passaggi colorati.
Composto per rösti
grattugiare direttamente in una ciotola le patate lesse e la mela con la grattugia per rösti. Unire il curry, il sale e il pepe, mescolare bene.
Pollo
riscaldare il fornello da raclette. Tagliare i petti di pollo a strisce spesse ca. 2 cm. Scaldare il burro per arrostire sulla piastra da grill. Aggiungere le strisce di pollo e rosolarle per ca. 15 min. girandole spesso, quindi tenerle da parte.
Rösti
distribuire nei pentolini da raclette un fiocco di burro per arrostire e il composto di patate, inserirli nel fornello da raclette e cuocere per ca. 5 minuti.
Raclette
distribuire prima il formaggio e poi le strisce di pollo sui rösti, quindi far fondere il formaggio nel fornello per ca. 8 minuti. Tagliare grossolanamente il prezzemolo con le forbici e cospargerlo sui pentolini.
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