Mini Chef
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carta da forno
Ciotola
Bicchiere / Bicchieri
Pentola
Spatola di gomma
La bilancia da cucina
Cucchiaio
Spiedini di legno
Ci vogliono
Nota:
Attenzione: se modifichi tu le quantità, la ricetta potrebbe non riuscire alla perfezione. Le quantità e i tempi di cottura degli ingredienti non vengono modificati automaticamente nel testo. Se hai domande sulle quantità di ingredienti per questa ricetta, non esitare a contattare i professionisti culinari di Betty Bossi:
Centro di cucina Betty Bossi
kochen@bettybossi.ch
Ecco come fare
I bambini possono aiutare nei passaggi colorati.
Cioccolato
Spezzettare il cioccolato fondente e quello bianco in due ciotole separate dai bordi sottili e sistemarle a bagnomaria evitando che entrino in contatto con l'acqua. Sciogliere il cioccolato mescolando bene per eliminare i grumi, quindi versarlo in un bicchiere (ca. 2 dl).
Uva
Staccare gli acini d'uva dal grappolo e infilarli sullo spiedino.
Decorare
Immergere gli spiedini per metà nel cioccolato bianco o fondente e sistemarli su un foglio di carta da forno. Con un cucchiaio distribuire il resto del cioccolato sugli spiedini e cospargere con i lamponi, lo zucchero e i pistacchi quindi lasciar asciugare.
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