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Ci vogliono
Nota:
Attenzione: se modifichi tu le quantità, la ricetta potrebbe non riuscire alla perfezione. Le quantità e i tempi di cottura degli ingredienti non vengono modificati automaticamente nel testo. Se hai domande sulle quantità di ingredienti per questa ricetta, non esitare a contattare i professionisti culinari di Betty Bossi:
Centro di cucina Betty Bossi
kochen@bettybossi.ch
Ecco come fare
I bambini possono aiutare nei passaggi colorati.
Impasto
In una ciotola versare la farina e tutti gli ingredienti fino al sale compreso, quindi mescolare. Unire il latte e il miele, quindi lavorare il tutto fino a ottenere un impasto liscio.
Formare gli alberi
Dimezzare l'impastoe formare delle palline, quindi tra due fogli di carta forno spianare ciascuna pallina a ca. 7 mm di spessore e ca. 18 cm Ø. Ricavare 8 fettine triangolari da ogni porzione di pasta. Sistemare i triangoli su una placca rivestita con carta da forno.
In forno
Cuocere per ca. 8 min. nella parte centrale del forno preriscaldato a 180 °C. Sfornare i triangoli di panpepato e metterli a raffreddare su una griglia. Infilarli sugli stecchi.
Decorare il panpepato
Con la penna per decorazioni e gli smarties decorare i biscotti a mo' di alberi di Natale.
| Conservabilità | In un contenitore ben chiuso si conservano per ca. 2 settimane. |
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