Junior Chef
Utensili
Grembiule
Ciotola
Cucchiaio di legno
Coltello
Bicchiere dosatore
Per una pirofila da ca. 1 ½ litri
Guanto da forno
Spelucchino
Spatola di gomma
Cucchiaio / Cucchiai
Cucchiaino / Cucchiaini
Timer
Frusta
Tagliere
La bilancia da cucina
Ci vogliono
Nota:
Attenzione: se modifichi tu le quantità, la ricetta potrebbe non riuscire alla perfezione. Le quantità e i tempi di cottura degli ingredienti non vengono modificati automaticamente nel testo. Se hai domande sulle quantità di ingredienti per questa ricetta, non esitare a contattare i professionisti culinari di Betty Bossi:
Centro di cucina Betty Bossi
kochen@bettybossi.ch
Ecco come fare
I bambini possono aiutare nei passaggi colorati.
Impasto
In una ciotola mescolare le uova, il latte e la senape con la frusta dello sbattitore elettrico fino a ottenere un composto spumoso. Aggiungere la farina e il sale, quindi mescolare fino a ottenere un impasto liscio. Unire il formaggio e mescolare.
Verdure
In una ciotola mescolare la zucca, i broccoli, l'olio e il sale.
In forno
Versare l'olio di semi di girasole nella pirofila e metterla a scaldare per ca. 5 min. nella parte inferiore del forno preriscaldato a 200 °C. Togliere la pirofila dal forno e versarvi dentro l'impasto, quindi distribuirvi sopra le verdure e i rametti di rosmarino. Cuocere per ca. 45 min. e sfornare.
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