Junior Chef
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Frullatore a immersione
Cucchiaino / Cucchiaini
Tagliere
La bilancia da cucina
Cucchiaio
Coltello per pane
Ci vogliono
Nota:
Attenzione: se modifichi tu le quantità, la ricetta potrebbe non riuscire alla perfezione. Le quantità e i tempi di cottura degli ingredienti non vengono modificati automaticamente nel testo. Se hai domande sulle quantità di ingredienti per questa ricetta, non esitare a contattare i professionisti culinari di Betty Bossi:
Centro di cucina Betty Bossi
kochen@bettybossi.ch
Ecco come fare
I bambini possono aiutare nei passaggi colorati.
Pesto
Staccare le foglie di basilico e metterle in un misurino graduato con tutti gli ingredienti fino alla crema di balsamico inclusa, frullare e condire.
Panini
Tagliare obliquamente la baguette in ca. 16 fette e spalmarvi il pesto.
Panini coccinella
Tagliare la mozzarella in 16 fette e sistemarle sulle fette di pane. Staccare le foglie di basilico e sistemarne una su ciascun panino. Tagliare a metà i pomodori e le olive e sistemare le olive accanto ai pomodori per formare la testa. Con la crema di balsamico realizzare piccoli puntini sui pomodori per ottenere le coccinelle.
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